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Bens
Milho
Soja
Farinha de Soja
Óleo de soja
Óleo de soja degomado
Açúcar Bruto
Açúcar Branco
Qualidade e condição de mercadorias
Milho amarelo brasileiro
- Umidade: máximo de 14,5%;
- Aflatoxinas totais (B1-B2-G1-G2): máximo de 20 ppb (HPLC);
- Matéria estranha e impurezas: máximo de 1,5%;
- Grãos quebrados: máximo 3,0%;
- Kernels danificados: máximo de 5,0% dos quais máximo 1,0% danificado por calor e/ou germinação;
- Mercadorias livres de insetos vivos.
Soja brasileira
- Base de conteúdo de óleo: 18,5%
- Umidade: máximo de 14%;
- Matéria estranha e impurezas: base 1%, máximo 2;
- Grãos danificados: base 8%, máximo de 8,5%;
- Feijão quebrado: máximo de 30%;
- Feijão esverdeado: máximo de 8%;
Farelo de soja de alta proteína brasileira
- Base 48,00% de proteína, mínimo de 47,00%
- Base 12,50% de umidade, máximo de 13,00%;
- Base 3,50% de fibra, no máximo 4,50%;
- base 1,00% de areia e sílica, máximo de 2,00%;
- máximo de 7,00% de cinzas;
- Atividade máxima de urease 0,5;
- Base livre de sementes de mamona e/ou cascas de sementes de mamona com tolerância máxima a 0,005%.
Óleo de soja refinado brasileiro
- O petróleo estará livre de coletores ou de qualquer tipo de matéria estranha;
- O óleo deve estar sem graça e livre de rançosos, dores, mofados, sabão, peixe, metálico, beany e outros odores e sabores estrangeiros ou indesejáveis;
- Sabor: deve ser sem graça;
- Cor em uma 1ª célula de Lovibond: vmaximum 20 amarelo/2.0 vermelho;
- Ácidos graxos livres (% por peso): máximo de 0,05%;
- Aparência: claro e brilhante em 70-85ºF;
- Teste de frio: mínimo 5 ½ horas;
- Umidade e matéria volátil: máximo de 0,10 %;
- Conteúdo insatisponível: máximo de 1,5 %;
- Valor de peróxido (em meq./kg: máximo de 2,0 mEq/kg;
- Estabilidade (AOM): mínimo 8 horas 35MEQ/kg;
- Conservantes (gras): permitido;
- Teste de óleo de peixe: deve ser negativo;
- Teste de óleos de animais marinhos: deve ser negativo.
Óleo de soja degumado brasileiro
- O petróleo de soja puro, produzido a partir de petróleo de soja bruto de qualidade média e razoável, de boa qualidade comercializável, solvente extraído, bruto garantido, produzido a partir de soja sonora;
- Ácidos graxos livres (expressos como oleicos; peso molecular 282): base máxima 1,00 %;
- Umidade e matéria volátil: máximo de 0,20 %;
- Impurezas (insolúveis em éter gasolina): máximo de 0,10 %;
- Lecitina (expressa como fósforo: base máxima de 0,02 %;
- Matéria insaponificável (teste de acordo com a NSPA: máximo de 1,50 %;
- Cor em uma 1ª célula Lovibond: não mais escura que 50 amarelo e 5 vermelho.
Brasileiro Sugar Raw ICUMSA 600-1200
- Umidade: 0,15% máx.
- Conteúdo de cinzas: 0,15% máx.
- Polarização: 97,8 ° A 99,2 °
- Solubilidade: 95% de fluxo livre
- Radiação: certificado normal
- Cor: marrom
- Granulação: quadrado regular de 6 mm (tamanho médio)
Brasileiro Açúcar Branco Icumsa 45
- Umidade: 0,04% máx.
- Conteúdo de cinzas: 0,04% máx.
- Polarização: 99,80º min.
- Solubilidade: 100% de fluxo livre
- Radiação: certificado normal
- Cor: branco espumante
- Granulação: bem
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